2026年10月30日,我院知行社茶艺部在弘德楼302教室开展茶艺实操培训,50名茶艺爱好者齐聚实训教室,在理论讲解与技能动手实操相结合的学习过程中,沉浸式感受茶席冲泡的独特魅力。

活动开始,首先由社团相关负责人社团茶咖部部长系统开展理论教学,细致讲解盖碗、品茗杯、茶荷、茶针等专业器具的使用方法,科普各类茶品的风味特点,重点拆解茶水比例、水温控制、出汤时机的原理,为后续实操筑牢理论基础。之后同学们分组协作,依次完成温杯洁具、投茶置茶、润泡醒茶等步骤,精准控制水温。实操过程中,带队骨干巡回指导,及时纠正持杯手法、注水角度、出汤快慢等细节问题;组员之间相互交流冲泡技巧,取长补短、共同进步。

本次实操培训以绿茶为主。同学们分组协作,依次完成温杯洁具、投茶置茶、润泡醒茶等步骤,精准控制水温。实操过程中,带队骨干巡回指导,及时纠正持杯手法、注水角度、出汤快慢等细节问题;组员之间相互交流冲泡技巧,取长补短、共同进步。
此次活动丰富了校园第二课堂生活,为传播中华茶文化搭建了实践平台。今后,知行社将持续推出系列实操课程,充实同学们的课余生活,丰富校园文化生活,为繁荣校园社团文化注入鲜活力量。
拟稿:孟榆
摄影:张斯缘
校对:唐欣
初审:唐欣
复审:张寿香
终审:和福禧